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Il grande gioiello della nostra gastronomia mediterranea che vale il suo peso in oro in termini di salute per il nostro organismo. Se soffri di ipertensione devi sapere che l’olio d’oliva è in grado di abbassare la pressione sanguigna, un fattore di rischio chiave per le malattie cardiovascolari.
L’acqua di cocco è una vera meraviglia. Ha la capacità di idratare, pulire e disintossicare il nostro corpo. Ma è anche uno dei più potenti rimedi naturali per l’ipertensione a causa del suo alto contenuto di potassio, che riduce il rischio di malattie cardiache.
Il delizioso carciofo è uno di quei meravigliosi alimenti che, grazie alle sue proprietà diuretiche, ci aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso nel nostro organismo, cosa che contribuisce in modo superlativo ad abbassare la pressione sanguigna. È quindi molto buono per combattere l’ipertensione pericolosa.
Il sedano è un alimento noto per le sue proprietà diuretiche e per essere ricco di fibre, proteine vegetali, antiossidanti, vitamine, minerali e oli essenziali. Se lo mangiate di tanto in tanto, vi aiuterà a mantenere la vostra pressione sanguigna sotto controllo e in buone condizioni.
Frutti che abbassano la pressione sanguigna
Limone. Antiossidante e depurativo, aiuta ad eliminare la rigidità dei vasi sanguigni, il che aiuta a prevenire l’ipertensione. Inoltre, i limoni contengono vitamina B, che può prevenire l’insufficienza cardiaca.
Patate. Soprattutto le patate al forno sono ricche di potassio e magnesio, due minerali che aiutano a combattere la pressione alta. Anche l’halibut, gli spinaci, la soia e lo yogurt naturale a basso contenuto di grassi sono ricchi di entrambi i minerali.
Carciofo. Grazie alle sue proprietà diuretiche, permette di eliminare i liquidi in eccesso dal corpo, il che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Per questo motivo e per la sua alta concentrazione di potassio, è considerato un rimedio naturale contro l’ipertensione.
Alcol. Anche se alcune bevande alcoliche, come il vino rosso, hanno effetti benefici sulla salute cardiovascolare se prese con moderazione, troppo alcol può portare ad un aumento della pressione sanguigna. Un bicchiere di vino al giorno per una donna e due per un uomo è più che sufficiente. Qualsiasi altra cosa farà aumentare la pressione sanguigna.
Le uova aumentano la pressione sanguigna
In questo contesto, lo scopo di questo studio è stato quello di analizzare l’associazione tra il consumo di frutta e verdura e la pressione sanguigna in una popolazione di adulti di una zona semi-rurale del Cile, nati tra il 1974 e il 1978.
L’assunzione mediana di frutta e verdura era di 22 grammi inferiore alla raccomandazione dell’OMS di 400 g al giorno, mentre il consumo di verdura era superiore. Non sono state osservate differenze significative tra il consumo di frutta e verdura tra i sessi, come si può vedere nella tabella 2.
In questa popolazione di adulti, è stata trovata una relazione inversa tra il consumo di frutta e verdura e la pressione sanguigna, con un effetto progressivo quando il consumo aumenta e la pressione sistolica diminuisce. Nella pressione sanguigna diastolica, questo effetto si osserva solo in coloro che rispettano la raccomandazione di consumo di più di 400 grammi al giorno, dove c’è una significativa diminuzione della pressione sanguigna.
L’alto contenuto di potassio di questi alimenti ha un effetto protettivo sulla pressione sanguigna perché aumenta la natriuresi e provoca anche la vasodilatazione aumentando l’attività della pompa Na+/K+ (20). D’altra parte, il contenuto di fibre alimentari di frutta e verdura può anche avere un effetto protettivo, come questo effetto è stato osservato in studi sui vegetariani (21, 22).
Colazione per la pressione alta
L’acido ascorbico che si trova in frutta e verdura fresca aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, secondo uno studio dei ricercatori della Johns Hopkins University negli Stati Uniti. I risultati suggeriscono che ingerire 500 milligrammi di vitamina C al giorno è utile per le persone con questa condizione.
Grazie al suo alto contenuto di nitrato inorganico, la barbabietola può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Questo composto viene convertito in ossido nitrico durante la digestione, che rilassa e dilata i vasi sanguigni in modo che il sangue scorra più rapidamente.
Il consumo regolare di avena può controllare i livelli di pressione sanguigna, grazie al suo contenuto di fibre – chiamato beta-glucano – che riduce i livelli del cosiddetto colesterolo “cattivo” legato alla pressione alta.
